mempool fila essa coisa, dizendo claramente que você está jogando sua transação na "sala de espera", e os mineradores/empacotadores só olham duas coisas: quanto de gorjeta você dá, e se consegue lucrar de forma segura. Quando há congestionamento, você pensa que está na fila, na verdade é mais como uma leilão... se o preço estiver baixo, fica pendurado, se estiver alto, pode ser pego de surpresa por um "clipper" ou uma corrida rápida, é engraçado e irritante ao mesmo tempo.

O que mais incomoda são os custos invisíveis: para a mesma troca, quanto mais tempo esperar, maior o slippage, e se falhar, ainda assim gasta gás, no final o lucro é lentamente roubado pelas taxas de transação e pela taxa de falha. Agora tem gente que usa as etiquetas das ferramentas de dados on-chain como se fosse uma bíblia, mas as etiquetas também podem estar atrasadas ou induzir ao erro, você vê uma "endereço seguro", mas acaba entrando na armadilha de outra pessoa. De qualquer forma, agora, com congestionamento, prefiro agir com menos frequência ou definir um limite máximo, e se falhar, é uma lição de aprendizado... por enquanto é isso.