Clasificación de cervezas｜Edición 2026 - Verificación de las 10 que realmente vale la pena beber

Desde una copa de vino por la noche hasta momentos especiales, la cerveza añade color a tu vida. Desde productos clásicos de grandes fabricantes hasta cervezas artesanales y importadas, las opciones son infinitas. Pero, la verdad, a menudo te preguntas cuál deberías elegir.

En esta ocasión, seleccionamos los 38 estilos más vendidos de cada fabricante y los más populares en redes sociales, y los analizamos desde múltiples perspectivas en el Ranking de Cervezas para evaluar su sabor, aroma y relación calidad-precio. Comparando desde la suavidad y menor amargor, la profundidad de cuerpo, la limpieza en el final y la valoración de los cerveceros, realizamos un análisis exhaustivo.

※Por favor, disfruta del alcohol solo si tienes más de 20 años. El consumo por menores de edad está prohibido por ley.

TOP 10 de cervezas que realmente deberías elegir, según análisis de degustación

1º｜Premium Ale（Sapporo Beer）- Puntuación total 4.61

Aroma vibrante y un final limpio y persistente. Experiencia premium llena de carácter artesanal

Una obra maestra de estilo ale, elaborada con fermentación superior. La combinación de lúpulo Cascade y aroma de lúpulo alemán de Baviera logra un aroma profundo y un amargor refinado. Con un 5.5% de alcohol y 45 kcal por 100 mL, tiene un volumen equilibrado.

Al probarla, la armonía entre amargor y dulzura es impresionante. Su aroma frutal resulta agradable, y la sensación refrescante y limpia en el retrogusto es memorable. Los aficionados que buscan cuerpo la califican como “equilibrio excepcional entre aroma profundo a malta y dulzura”. Los que prefieren limpieza también la elogian por su “frescura cítrica y amargor profundo coexistiendo”.

Los cerveceros también la recomiendan como “una cerveza con armonía en sabor que satisface en cualquier ocasión”. Desde reuniones en casa hasta actividades al aire libre, es la primera opción en nuestro ranking.

2º｜Tanrei Green Label（Kirin Brewery）- Puntuación total 4.51

Maestría en frescura y equilibrio. La mejor compañera para el día a día

Cerveza de espuma elaborada con método de aroma de lúpulo, ligera y fácil de beber. Contiene entre 0.5 y 1.1 g de azúcar y 29 kcal por 100 mL, ideal para quienes buscan opciones saludables. Con un 4.5% de alcohol y popular en cajas de 12 botellas.

Destaca en la prueba de facilidad de consumo. Al beber, se despliega un amargor refrescante, y el retrogusto es limpio y directo. La carbonatación moderada permite beberla en grandes cantidades, y muchos comentan “se puede beber sin esfuerzo”. Es una opción excelente para acompañar comidas, incluso para quienes no gustan del amargor.

Muy apoyada por los fans de la limpieza, la combinación de aroma fresco de lúpulo y buen balance entre dulce y picante recibe altas valoraciones. Según los cerveceros, “su moderado cuerpo y armonía general son sobresalientes”. Es la primera opción para quienes quieren un cambio de ánimo o una bebida que no interfiera con la comida.

3º｜Killing Good Ale（Kirin Brewery）- Puntuación total 4.5

El aroma de lúpulo raro crea momentos de alta calidad

Utiliza un lúpulo raro llamado cryo, que maximiza su aroma. Se enfoca en reducir sabores indeseados y astringencias, logrando un sabor frutal y rico. Con un 5% de alcohol, combina bien con carnes como bistec o salchichas.

Al probarla, la primera impresión es “bajo amargor y final limpio”. Desde principiantes, muchos comentan “casi no se siente amargor, puedo desafiarme a probarla”. La dulzura de la malta y la nitidez en el final se equilibran, incluso quienes prefieren cuerpo la valoran positivamente.

Su aroma fresco llena la nariz y su versatilidad la hace apta para muchas ocasiones. Los cerveceros destacan “el equilibrio entre dulce y picante y su aroma vibrante”.

4º｜The Brew（Seven & I Holdings）- Puntuación total 4.5

Para el consumo diario, sin complicaciones, en tiendas de conveniencia

Cerveza desarrollada en colaboración entre Seven Premium y Suntory. Con maltas seleccionadas, ofrece un sabor auténtico a malta y cuerpo, además de ser fácil de adquirir en tiendas. Tiene 5% de alcohol y también versión sin azúcar.

En degustación, se destaca por su suavidad y final limpio. La textura sedosa, la carbonatación moderada y la baja amargura son apreciadas. Algunos comentan “es suave al inicio y con un toque de dulzura en el retrogusto”.

Aunque no tiene un carácter destacado, su equilibrio entre precio y calidad la hace muy accesible. Es la opción ideal para quienes quieren disfrutarla a diario sin complicaciones.

5º｜Budweiser（AB InBev）- Puntuación total 4.49

Frescura y accesibilidad. La cerveza versátil por excelencia

Lager de fermentación larga con método de madera de sauce, con un proceso de aproximadamente 30 días. Su sabor suave y limpio es característico. Tiene 5% de alcohol y 40.6 kcal por 100 mL.

Destaca en facilidad de consumo. Tiene muy poca amargor, con una burbuja moderada y aroma frutal refrescante. El final es muy limpio, ideal para quienes prefieren bebidas ligeras.

Recibe altas valoraciones de los amantes de la limpieza, quienes dicen “su aroma frutal y limpieza en el final la hacen perfecta para el verano”. Es muy versátil, apta para comer, actividades al aire libre y barbacoas.

6º｜Arome Ale（Suntory Holdings）- Puntuación total 4.46

Disfruta de la elegancia del aroma de ale. Premiada con oro en Monde Selection tres años consecutivos

Una ale japonesa con malta diamante, que ofrece un aroma fresco y un sabor rico. Tiene un 6% de alcohol y 46 kcal por 100 mL. Disponible en latas de 350 mL y 500 mL.

Su sabor, suave y con un toque afrutado, es fácil de beber. La menor amargura y su aroma elegante la hacen apta para quienes no gustan de sabores intensos. La dulzura de la malta y su carácter refinado la hacen muy apreciada, incluso en reuniones entre mujeres.

Los cerveceros destacan “su aroma vibrante que recuerda limón, hierbas y manzana, y su elegancia”. Es una opción sencilla para disfrutar la profundidad de las ales.

7º｜Can de Jockey (Asahi Beer) - Puntuación total 4.46

La espuma al abrir la lata despierta el apetito

Con tapa de apertura total, simula la sensación de beber en un jarrón. Diseñada para crear la “primera mordida perfecta”, con atención especial a la espuma. Tiene 5% de alcohol, 42 kcal por 100 mL, 3 g de azúcar y 5-6 mg de purinas. Temperatura recomendada: 4-8°C.

En la prueba de facilidad, se destaca por su sabor suave y sin aristas. La amargor es moderada y muchos detectan un toque ácido, facilitando su consumo incluso para quienes no gustan del sabor fuerte. El aroma es discreto, pero su sabor limpio no interfiere con la comida.

Los cerveceros valoran “la espuma al abrir que estimula el apetito” y recomiendan esta versátil opción para quienes prefieren menos burbujas en la lata.

8º｜Hare Kaze（Kirin Brewery）- Puntuación total 4.44

El frescor del lúpulo IBUKI y la profundidad de la malta en perfecta armonía

El lúpulo raro IBUKI aporta un aroma cítrico delicado. Elaborada solo con malta y lúpulo, logra un sabor limpio y una riqueza en el sabor a malta. Tiene un 5% de alcohol y 39 kcal por 100 mL.

Al degustarla, se percibe un frescor y acidez que llenan la boca, con un retrogusto ligeramente amargo. Su sabor suave y equilibrado la hace fácil de beber, incluso para quienes no gustan del amargor. La malta aporta cuerpo y sabor, haciendo que sea una cerveza con presencia.

Los cerveceros destacan “su equilibrio aromático y sabor que no fatiga”, ideal para quienes valoran la armonía en el sabor.

9º｜Camino de regreso a la flor de osmanthus（Suntory Holdings）- Puntuación total 4.44

Captura la esencia del otoño en una botella. Equilibrio entre limpieza y cuerpo para marcar la estación

Edición limitada de la marca Kinmugi, inspirada en el atardecer otoñal y el aroma de la osmanthus. Con maltas de lujo y maltas tostadas, en estilo ámbar, con aroma dulce y fresco.

Muy valorada por quienes prefieren limpieza. La combinación de aroma frutal, dulzura de la malta y amargor moderado crea un final refrescante. Comentarios como “se bebe con facilidad por su limpieza” abundan. La amargura es suave y no deja sensación residual.

Los cerveceros dicen “su aroma vibrante y el aroma tostado de la malta se complementan”, siendo una edición especial perfecta para disfrutar en otoño.

10º｜Asahi The Vitallist（Asahi Beer）- Puntuación total 4.42

Un equilibrio perfecto entre amargor y dulzura. Ideal para el verano

Con dos tipos de lúpulo de Tarras Hellesbucker, enfocado en el sabor amargo, ofrece un sabor refrescante y un final limpio. Tiene un 6% de alcohol, 48 kcal por 100 mL y 3.3 g de azúcar.

En la prueba de facilidad, recibe muchas opiniones positivas: “menos amargor y retrogusto limpio”. La primera impresión no deja residual amargo, con notas cítricas y frutales que llenan la boca. La combinación de cítricos y el equilibrio dulce-picante la hacen perfecta para el verano.

Los cerveceros comentan “la agudeza característica de Asahi y su acabado satisfactorio la convierten en una opción muy completa”. Es la opción preferida en días calurosos para disfrutar con frescura.

Tres puntos clave para elegir en el ranking de cervezas

A partir del análisis de degustación, los aspectos comunes en los productos mejor valorados que no debes olvidar:

1. Equilibrio entre facilidad de consumo y carácter propio Productos con aromas y retrogustos con personalidad, además de ser fáciles de beber, generan mayor satisfacción.

2. Compatibilidad con la comida Aunque se disfrutan solas, su efecto en la comida también es importante para una experiencia completa.

3. Uso según temporada o estado de ánimo Combinar productos clásicos con ediciones limitadas permite mantener la experiencia fresca durante todo el año.

Supervisión: Shohei Sato (Instructor en maridaje de alimentos)
Guía: Yuwa Kato (Maestro cervecero y sommelier de agua)