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La marca de comida rápida estadounidense Steak ‘n Shake ha dicho que las ventas en tiendas iguales han aumentado drásticamente desde que la empresa comenzó a aceptar pagos en Bitcoin.
En una nueva publicación en X, Steak ‘n Shake compartió una actualización sobre cómo va la estrategia de Bitcoin del restaurante de hamburguesas. La empresa se abrió por primera vez a la criptomoneda en mayo de 2025, permitiendo a los clientes realizar pagos en BTC en todas sus ubicaciones.
Lectura relacionada: ¿Amenaza cuántica detrás de la caída de Bitcoin? El analista señala datos de búsqueda en GoogleLunes marcó exactamente nueve meses desde que Steak ‘n Shake hizo el movimiento, y según la cuenta oficial de X de la empresa, las ventas en tiendas iguales aumentaron “dramáticamente” durante ese período.
La estrategia de Bitcoin de Steak ‘n Shake no solo incluye aceptar pagos en BTC; la empresa también ha estado manteniendo una Reserva Estratégica de Bitcoin (SBR) utilizando los ingresos de los pagos en BTC.
En enero, la compañía también aumentó la reserva mediante compras, incrementando sus holdings en un total de 15 millones de dólares en valor nocional. En el mismo mes, la empresa anunció un nuevo esquema para sus empleados: pagos de bonificación en Bitcoin.
Según el esquema, todos los empleados por hora reciben una bonificación de 0.21 BTC por cada hora trabajada. “Los pagos en Bitcoin por las hamburguesas de Steak n Shake van a nuestra Reserva Estratégica de Bitcoin, que luego financia pagos de bonificación en Bitcoin para nuestros empleados”, señaló la empresa.
Aunque todos los empleados por hora reciben la bonificación, no todos son inmediatamente elegibles para cobrarla. Según la empresa, los empleados deben haber cumplido un período de vesting de dos años antes de poder canjear el BTC.
En general, parecería que la adopción de la criptomoneda ha resultado ser exitosa para Steak ‘n Shake. “Hemos combinado un negocio operativo descentralizado y generador de efectivo con el poder transformador de Bitcoin”, dijo la compañía.
Una reserva de BTC como la de Steak ‘n Shake es algo que ha ganado tracción entre las empresas públicas en los últimos años, liderada por la convicción agresiva mostrada por la estrategia de Michael Saylor (anteriormente MicroStrategy).
Aunque las compras de Steak ‘n Shake del mes pasado son considerables por sí mismas, no son mucho en comparación con las compras que las empresas del tesoro, como Strategy, tienden a hacer. Solo el lunes pasado, Strategy adquirió 90 millones de dólares en ese activo digital.
Lectura relacionada: La demanda de ETF de Bitcoin sigue débil mientras los flujos netos mensuales extienden la racha rojaLa acumulación por parte de las empresas del tesoro en general ha visto una desaceleración recientemente, como ha destacado Charles Edwards, fundador de Capriole Investments, en una publicación en X.
La tendencia en el porcentaje de compradores de empresas del tesoro en los últimos años | Fuente: @caprioleio en X
Como se muestra en el gráfico anterior, el porcentaje de compradores de BTC de empresas del tesoro ha disminuido al 70% a medida que el precio de la criptomoneda ha atravesado su movimiento bajista. “La última vez que cruzamos por debajo de este umbral fue en 2022”, dijo Edwards. Ahora queda por ver si la tendencia continuará en el futuro cercano o si la compra volverá a ser una opción entre estas empresas.
Al momento de escribir, Bitcoin cotiza alrededor de 68,000 dólares, con una caída del 1% en la última semana.

El precio de la moneda parece haber estado bajando recientemente | Fuente: BTCUSDT en TradingView
Imagen destacada de Dall-E, gráfico de TradingView.com
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