Los brotes de ciclosporiasis en Taco Bell hacen que las acciones de YUM caigan un 7%, pero los analistas esperan una recuperación rápida

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De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, un brote de ciclosporiasis vinculado a lechuga iceberg rallada en locales de Taco Bell ha afectado a más de 1.600 personas en cinco estados (Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Virginia Occidental) a fecha del 17 de julio. No se han notificado fallecimientos. Yum Brands, la empresa matriz de Taco Bell, vio cómo sus acciones caían casi un 7% durante los últimos cinco días. Los analistas esperan que el impacto sea temporal, con una recuperación en uno o dos trimestres según la forma en que los restaurantes se recuperen de incidentes previos de seguridad alimentaria. Taco Bell indicó que está retirando la lechuga afectada de su cadena de suministro a nivel nacional en un plazo de 24 horas.
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