Apesar das recentes reduções de tarifas nos EUA, o mercado do café não está a ter um respiro. Os preços permanecem teimosamente elevados, e os especialistas da indústria sugerem que esta tendência vai persistir mais longo do que muitos anteciparam. O desequilíbrio fundamental entre a oferta e a procura—impulsionado por padrões climáticos adversos em regiões de cultivo chave e comportamentos de consumo em mudança—continua a sobrepor-se a qualquer alívio político. Para os traders e consumidores, a mensagem é clara: prepare-se para preços premium no seu café da manhã. Esta pressão sobre as commodities reflete pressões inflacionárias mais amplas que os ajustes tarifários sozinhos não conseguem resolver.