ตามรายงานของ Kalshi บาร์ The Jeffrey บนย่าน Upper East Side ของแมนฮัตตันได้เปิดตัวโปรโมชันในช่วงเกมที่ 1 ของรอบชิงชนะเลิศ NBA เมื่อวันที่ 2 มิถุนายน โดยเสนอเครื่องดื่มฟรีหากทีม New York Knicks ชนะ เพื่อจัดการความเสี่ยงทางการเงิน บาร์ได้ทำการป้องกันความเสี่ยงด้วยการซื้อสัญญา “Knicks win” มูลค่า 5,000 ดอลลาร์บนตลาดคาดการณ์ Kalshi
หาก Knicks ชนะ การขาดทุนจากการแจกเครื่องดื่มฟรีก็จะถูกชดเชยด้วยกำไรจากสัญญา แต่หาก Knicks แพ้ บาร์ก็จะหลีกเลี่ยงการจ่ายเครื่องดื่มฟรี และได้ประโยชน์จากการที่มีลูกค้าเพิ่มขึ้น โดยขาดทุนเพียงต้นทุนการป้องกันความเสี่ยง 5,000 ดอลลาร์เท่านั้น เจ้าของบาร์อย่าง Andy Freedman ระบุว่าวิธีการนี้ทำให้พวกเขาสามารถจัดโปรโมชันที่กล้าขึ้นได้ ขณะเดียวกันก็คุมความเสี่ยงไว้ได้